「TV番組別」の記事一覧

たけのこ ガッテン流あく抜き裏技を試してみた!|ガッテン NHK 4月10日

ガッテン 料理・レシピ TV番組別

今回のガッテンでは、たけのこのアク抜き裏技が紹介されます。 春に獲れるたけのこの旬は1ヶ月。 ぜひ、この期間に食べたい食の一つですが、めんどくさいのが「アク抜き」の作業です。 米ぬか入りの鍋に入れて1時間煮込み、一晩放置 […]

絶品ロールキャベツの名店4選 通販情報も! マツコの知らない世界 TBS 12/18

TV番組別 マツコの知らない世界 グルメ

1万軒以上も食べ歩き、白ご飯に合う最強の洋食を追い求めた「岡澤創人」さんが紹介する、絶品ロールキャベツの名店4選をご紹介します。 一口にロールキャベツといっても、ソースから作り方まで全く異なる4品です。 それぞれの味の特 […]

風吹(ふぶき)ジュン流オススメ中国茶3選! マツコの知らない世界 TBS 12/18

TV番組別 マツコの知らない世界 健康

今回の放送では、風吹ジュンさんが「人生の色々を洗い流してもらった」という中国茶の魅力を紹介します。 マツコさんとの共演は初めてという風吹さん。 とても66歳の年齢に見えない、可愛らしさには目をみはるものがあります! そん […]

スプーン1杯でカラダが激変する”食べるアブラ”とは!? ガッテン NHK 11月21日

ガッテン TV番組別 健康

今回のガッテンのテーマは「油」! 食生活にかかせないものですが、「油」=太るというイメージを持つ人も多いのではないでしょうか? ところが、ある油を「スプーン1杯」摂取することで、むしろ体重が減少したり中性脂肪の値が改善す […]

達人直伝 スーパーの刺身を美味しく食べる3つのポイント! ガッテン NHK 11月14日

ガッテン 料理・レシピ TV番組別

今回のガッテンでは、スーパーで買った刺身をおいしくする奥義が紹介されます♪ お刺身の鮮度を保つのはかなり気を使いますよね。 冷蔵庫に入れるまでに色が悪くなってしまい、ガッカリ、なんて経験をお持ちではありませんか? 今回、 […]

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