TV番組別

ガッテン

スプーン1杯でカラダが激変する”食べるアブラ”とは!? ガッテン NHK 11月21日

今回のガッテンのテーマは「油」! 食生活にかかせないものですが、「油」=太るというイメージを持つ人も多いのではないでしょうか? ところが、ある油を「スプーン1杯」摂取することで、むしろ体重が減少したり中性脂肪の値が改善するというから...
見学会

日本遺産 横須賀 千代ヶ崎砲台跡 見学会レポ その2(砲塔砲台跡)

横須賀 千代ヶ崎砲台跡の見学会の続きで「砲塔砲台」の見学レポをご紹介します。 戦艦鹿島の主砲を陸上に据え付けた砲塔砲台(大正14年竣工)の跡は、右翼観測所と同様に、今年から公開されるようになった貴重な遺構です。 その当時、東京湾からクレ...
ガッテン

ガッテン流達人直伝 スーパーの刺身を美味しく食べる3つのポイント!

今回のガッテンでは、スーパーで買った刺身をおいしくする奥義が紹介されます♪ お刺身の鮮度を保つのはかなり気を使いますよね。 冷蔵庫に入れるまでに色が悪くなってしまい、ガッカリ、なんて経験をお持ちではありませんか? 今回、奥義を紹介...
ガッテン

「特殊な細胞」がピーマンを美味しくする!?絶品レシピも紹介! ガッテン NHK 10月10日

ピーマン嫌いは子供に多いのはもちろんのこと、大人になっても引きずっている人も結構いるのではないでしょうか? 今回の特集では、ピーマンの「特殊な細胞」に焦点をあてて分析し、子供が奪い合うほどの絶品のピーマン料理を紹介します。 なお、予...
ガッテン

ひき肉はウデ肉が決めてだった! ひき肉を使った裏技レシピも紹介? ガッテン 9/19

お手ごろな値段で手に入るひき肉は、各家庭で日常使われている身近な食材です。 でも、ひき肉のうまみを引き出したり、肉汁たっぷりのハンバーグを作ったりするのは結構難しいのではないでしょうか? ガッテンでは、そんなひき肉の力を簡単に引き出...
TV番組別

絶品栗スイーツ! マツコの知らない世界 TBS 9/18

  今回の放送は、これからの季節にぴったりの「栗スイーツの世界」です♪ 栗パウンドケーキ、栗蒸しようかん、栗の甘露煮などの絶品スイーツが続々と登場。 さらに、栗といえば長野県の小布施や京都 丹波が有名ですが、「茨城県産の和栗」の新たな...
ガッテン

やみつきの食感!さつまいも新世界 ガッテン NHK 9月12日

今回のガッテンでは、品種別のサツマイモの料理法やおいしい郷土料理、世界のサツマイモ料理など、お役立ち情報が一挙に紹介されます♪ 最近のスーパーには、ねっとり系のさつまいもなど新品種が続々登場していますよね。 ぜひ、作り方をマスターし...
TV番組別

お土産饅頭(まんじゅう)14選! マツコの知らない世界 TBS 9月11日

今回のマツコの知らない世界は「お土産饅頭の世界」。 ナビゲーターは、人生の大半を饅頭探しに費やした76歳「中尾隆之」さん! 銘菓全体を取材している中で、最後に行きつくのが饅頭の魅力なのだそうです。 王道系~びっくりするような変わり...
料理・レシピ

全国絶品どんぶり10選! 超簡単レシピと合わせて紹介 ケンミンショー 日テレ 9月6日

9/6放送のケンミンショーは「全国絶品どんぶり祭り厳選10連発!」です。 みそかつ&タレかつ&エビ&なす&衣笠丼が登場します♪ この記事では番組で紹介された丼のお店と、家庭で作ることができる”超簡単レシピ”についてご紹介します。 ...
TV番組別

大阪フミン熱愛の3大カレー「甘辛」「スパイス」「スリランカ」 ケンミンショー 日テレ 9月6日

9/6放送のケンミンショーはカレーの最新3大トレンド「甘辛」「スパイス」「スリランカ」カレーが一挙に紹介されました! 今、話題のカレーを知ることができる絶好にチャンスです♪ この記事では番組で紹介されたカレー店の情報を中心にご紹介し...
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