スプーン1杯でカラダが激変する”食べるアブラ”とは!? ガッテン NHK 11月21日

ガッテン TV番組別 健康

今回のガッテンのテーマは「油」! 食生活にかかせないものですが、「油」=太るというイメージを持つ人も多いのではないでしょうか? ところが、ある油を「スプーン1杯」摂取することで、むしろ体重が減少したり中性脂肪の値が改善す […]

夏島見学会 Yフェスタ追浜協賛 参加レポ

見学会 観光

Yフェスタ追浜協賛の夏島見学会に参加してきました。 夏島は縄文時代の夏島貝塚をはじめ、戦跡遺跡である地下壕、土塁、砲座跡など貴重な遺構がそのまま残っている貴重な場所です。 マニアはもちろん、自分のような一般人でも、ガイド […]

達人直伝 スーパーの刺身を美味しく食べる3つのポイント! ガッテン NHK 11月14日

ガッテン 料理・レシピ TV番組別

今回のガッテンでは、スーパーで買った刺身をおいしくする奥義が紹介されます♪ お刺身の鮮度を保つのはかなり気を使いますよね。 冷蔵庫に入れるまでに色が悪くなっってしまい、ガッカリなんて経験、よくありるのではないでしょうか? […]

「特殊な細胞」がピーマンを美味しくする!?絶品レシピも紹介! ガッテン NHK 10月10日

ガッテン 料理・レシピ TV番組別

ピーマン嫌いは子供に多いのはもちろんのこと、大人になっても引きずっている人も結構いるのではないでしょうか? 今回の特集では、ピーマンの「特殊な細胞」に焦点をあてて分析し、子供が奪い合うほどの絶品のピーマン料理を紹介します […]

ひき肉はウデ肉が決めてだった! ひき肉を使った裏技レシピも紹介? ガッテン 9/19

ガッテン 料理・レシピ TV番組別

お手ごろな値段で手に入るひき肉は、各家庭で日常使われている身近な食材です。 でも、ひき肉のうまみを引き出したり、肉汁たっぷりのハンバーグを作ったりするのは結構難しいのではないでしょうか? ガッテンでは、そんなひき肉の力を […]

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