ガッテン

たけのこのあく抜き|ためして ガッテン流を作ってみた!

3月~4月にかけて、たけのこの食べ頃の季節ですね。 新鮮なたけのこの美味しさはこの時期しか食べられません。 「シャキシャキの旬たけのこを食べたい!」 と思っても、めんどくさいのが「あく抜き」です。 でも、そんなたけのこのあく抜...
お花見

梅の開花状況 2020 横浜市 金沢自然公園

三浦半島 金沢文庫にある金沢自然公園(金沢動物園)は桜の名所として知られています。 桜だけでなく、梅園も見ごたえがあることはご存知でしょうか? 梅園は2月上旬から中旬に見頃をむかえ、海を背景に山の斜面に咲きそろった姿は圧巻です! ...
お花見

えきめんや 京急金沢文庫店 新メニューの「どーんと尾の身の天ぷらそば・うどん」を食べてみた

出典: 今年もやってきました、京急120周年企画の一つ「そば処 えきめんや」の期間限定メニュー! 今回は「どーんと尾の身の天ぷらそば・うどん」と「山形牛コンビーフ モルタデッラ風カツそば・うどん」です。 ちなみに去年の対決は三浦の...
みんなで筋肉体操

筋肉体操 第2弾放送の感想♪ 紅白でも話題独占!

この記事では、大きな話題となっている筋肉体操第2弾について、感想をまじえつつ紹介します。 年末の「紅白歌合戦」を観た人の中には、武田さん率いる筋肉ムキムキ軍団を「何?この場違いな人たち???」と思った人も多いことでしょう! ...
TV番組別

絶品ロールキャベツの名店4選 通販情報も! マツコの知らない世界 TBS 12/18

1万軒以上も食べ歩き、白ご飯に合う最強の洋食を追い求めた「岡澤創人」さんが紹介する、絶品ロールキャベツの名店4選をご紹介します。 一口にロールキャベツといっても、ソースから作り方まで全く異なる4品です。 それぞれの味の特徴が際立っ...
TV番組別

風吹(ふぶき)ジュン流オススメ中国茶3選! マツコの知らない世界 TBS 12/18

今回の放送では、風吹ジュンさんが「人生の色々を洗い流してもらった」という中国茶の魅力を紹介します。 マツコさんとの共演は初めてという風吹さん。 とても66歳の年齢に見えない、可愛らしさには目をみはるものがあります! そんな彼女は、...
ガッテン

絶品!小松菜スープを作ってみた 味付けは塩だけ! ガッテン NHK 12/5

ガッテンで紹介された「小松菜スープ」を作ってみました。 12月~2月の冬場が最も旬で美味しい小松菜は、これからが食べ時です! 小松菜は安価でカルシウム・葉酸・鉄分などの栄養価が高い上に、キャベツや白菜、チンゲン菜に比べてグルタミン酸...
ガッテン

野沢菜風 小松菜の漬け物を作ってみた! ガッテン NHK 12/5

ガッテンで紹介された「小松菜の漬け物」を作ってみました。 小松菜を塩で漬け込んで一晩冷凍庫に置くと、あら不思議! 野沢菜のような味と食感に驚くと思いますよ! それでは早速紹介しますね。 野沢菜風 小松菜の漬け物を作って...
ガッテン

スプーン1杯でカラダが激変する”食べるアブラ”とは!? ガッテン NHK 11月21日

今回のガッテンのテーマは「油」! 食生活にかかせないものですが、「油」=太るというイメージを持つ人も多いのではないでしょうか? ところが、ある油を「スプーン1杯」摂取することで、むしろ体重が減少したり中性脂肪の値が改善するというから...
見学会

日本遺産 横須賀 千代ヶ崎砲台跡 見学会レポ その2(砲塔砲台跡)

横須賀 千代ヶ崎砲台跡の見学会の続きで「砲塔砲台」の見学レポをご紹介します。 戦艦鹿島の主砲を陸上に据え付けた砲塔砲台(大正14年竣工)の跡は、右翼観測所と同様に、今年から公開されるようになった貴重な遺構です。 その当時、東京湾からクレ...
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